Вещества

Мир вокруг нас построен из веществ, которые обладают различными свойствами и могут существовать в трех основных состояниях: Твердое состояние: Вещества в этом состоянии обладают устойчивостью и сохраняют свою форму. Вы можете взять их в руки, как, например, железо, мел, соль, сахар или крахмал. Жидкое состояние: Вещества в этом состоянии текучи и легко принимают очертания сосуда. Примерами служат вода, молоко, ртуть и уксус. Газообразное состояние: Вещества в этом состоянии не имеют определенной формы и часто невидимы, но они распространяются, заполняя все доступное пространство. К ним относятся углекислый газ, природный газ и кислород. Воздух, которым мы дышим, является примером смеси таких газов.