Что такое квантовая физика простыми словами?

Квантовая физика - это раздел физики, который изучает физические явления на самом крошечном уровне - на уровне атомов и элементарных частиц (электронов, протонов, фотонов и др.). Само слово "квант" означает "порцию" - минимальную порцию энергии или вещества, которая только возможна в миркомире - мельчайшем уровне материи.
Главной особенностью квантовой физики является ее непривычность на фоне классических представлений физики. Многие привычные нам законы физики перестают работать в том виде, в котором мы их формулируем в классической механике и электродинамике. Например, частицы могут одновременно находиться в нескольких местах (это называется суперпозиция), а энергия передаётся не непрерывно, а маленькими "порциями" - теми самыми квантами.
Без квантовой физики не было бы лазеров, МРТ-томографов, современных процессоров в смартфонах и, самое главное, не работал бы интернет (оптоволокно). Современные технологии обязаны своим существованием открытию и изучению квантовых законов.