слово больше какая часть речи??

Это очень интересный вопрос, давайте разберёмся. В зависимости от контекста слово больше может быть и именем прилагательным в форме простой сравнительной степени, и наречием. Проанализируем два примера.

1. Сначала он не был крупным, но с каждым годом становился всё больше. Зададим вопросы к слову больше: становился каким? Это вопрос имени прилагательного, простую сравнительную степень можно заменить сложной: Сначала он не был крупным, но с каждым годом становился всё более большим (крупным).
2. В этом году мы собрали больше яблок, чем в прошлом. Зададим вопрос: собрали сколько? Ответ: больше. Это сравнительная степень наречия много, оно не изменяется, поэтому в данном предложении больше — это наречие. Таким образом, слово больше в зависимости от контекста может быть либо именем прилагательным в простой сравнительной степени, либо наречием в той же степени. Такие слова называют омоформами: они одинаково пишутся и слышатся только в определённой форме.